تشدید نظارت‌های شبانه بر مراکز عرضه مواد غذایی در اردبیل؛ طرح رتبه‌بندی اماکن حساس در راه است

 به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، کارشناسان بهداشت محیط استان در معیت رئیس گروه سلامت محیط و کار شهرستان اردبیل، طی سلسله بازدیدهای شبانه از مراکز عرضه بستنی و آبمیوه‌فروشان، به ارزیابی دقیق شاخص‌های بهداشت ساختمان، بهداشت مواد غذایی، بهداشت فردی و کیفیت مواد اولیه پرداختند.

در این جریان، مهندس عباس میرزایی، مدیر گروه سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه، با تأکید بر رسالت ذاتی این مدیریت در صیانت از سلامت و امنیت غذایی و همچنین سلامت شاغلین، خاطرنشان کرد که تمامی این اقدامات بر اساس دستورالعمل‌های دقیق مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت انجام می‌گیرد.

مهندس میرزایی در خصوص اهمیت این نظارت‌ها اظهار داشت: «بازدیدهای شبانه و تشدید نظارت بر اماکن، یکی از مؤثرترین راهکارها در کنترل بهداشتی اماکن و پیشگیری از بروز بحران‌های سلامت است. مدیریت صحیح بهداشت محیط، نقش کلیدی در مدیریت طغیان بیماری‌ها ایفا می‌کند؛ چرا که کوچکترین آسیب در زنجیره عرضه مواد غذایی می‌تواند منجر به طغیان بیماری‌های گوارشی و عفونی در سطح جامعه شود. از این رو، پیشگیری از طریق نظارت دقیق، ابزاری حیاتی در مهار سریع تهدیدات سلامت است.»

وی همچنین از برنامه‌ای مهم خبر داد و افزود: «دانشگاه علوم پزشکی اردبیل در آینده‌ای نزدیک، طرح «رتبه‌بندی مراکز و اماکن حساس» را با هماهنگی و همکاری مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، به صورت پایلوت در سطح استان عملیاتی خواهد کرد تا سطح کیفی اماکن به صورت نظام‌مند ارزیابی و مدیریت شود.»

لینک خبر:

https://health.arums.ac.ir/fa/news/44046